法事
はまぐりの一番おいしい食べ方
今が旬のはまぐり。 はまぐりの一番おいしい食べ方は、これだと思うよ。 はまぐりと菜の花のお椀 シンプルだけどね。 大事なことは、 はまぐりのだしを大切 […]
「食事を人生に役立てる」そういう時代になっていますね。
食事は、もはや「人生に役立てるもの」 そういう時代になっていますね(´▽｀*) 例えば、 「食事を健康に役立てる」 「食事を自分の外見に役立てる」 「 […]
人生が変わる味とは？
「ありのままのおだし」 当店の≪だしの和食≫コース料理はここから始まります。 あなたは「ありのままのおだし」を味わったことがありますか？ 素朴な味わい その奥には、 […]
小さな喜びがたくさん入った食事
小さな喜びがたくさん入っています。 あなたにとって「小さな喜び」ってな～に？ 私なら、例えば、 「寒い冬の気候の中、露地で頑張って生きたお野菜の気持ち」とか &nb […]
≪開店20周年イベント≫につきまして
≪開店20周年イベント≫につきまして お世話になっております。 ≪だしの和食 あじなお≫店主 打味 直です。 暑いですね。 「20年前はこんな暑かった […]
これが≪春の輝きキラキラテイクアウト≫です。～「お花見」「お祝い」等に～
≪春の輝きキラキラテイクアウト≫ この春 あなたに気持ち良くワクワク過ごしてもらいたいので、 こんなテイクアウトを作りました。 お子様にも安心な無添加のお祝いテイクアウトです。 […]
【緊急企画】安心テイクアウトキャンペーン2022夏のお知らせ
テイクアウトのキャンペーンをすると思い出すことがあります。 それは２０２０年３月、 東京都の小池都知事が「新型コロナウイルス感染拡大に関する記者会見」を行った直後のことです。 ご […]
お祝い・法事・記念日特別キャンペーン実施中です。
【お母さんお父さん、家族のみんな、大切な人にありがとうキャンペーン】 は５月７日～６月３０日までです。 母の日、父の日、ご結婚記念日やお祝い、ご法事等で感謝の気持ちをおいしい料理で。 もしあな […]
「和食って地味」だと思っていませんか？こんなに派手なんですよ（笑）
突然ですが、 過去のこんな悩みから聞いてもらっても良いですか？ その悩みとは、 「和食って地味」 SNS全盛の今、これ結構和食店経営者の悩みだったりします。 &nb […]