無農薬野菜
「国産松茸料理」終わりのごあいさつ
今年もたくさんお召し上がりいただきました。 「国産松茸ご飯」 写真は２人前ですが、松茸たっぷり入れるのがあじなお流。 だって、 「わーっ！」ってなってもらいたいから […]
「落花生、急いで食べなきゃ！」
落花生の旬は一瞬で過ぎ去ってしまいます。 だから 「急いで食べなきゃ！」 って思いがちですが、 急ぐと生茹でになってしまうのが茹で落花生。 茹で落花生 […]
≪だしの和食 あじなお≫店主夫婦が「マイ田んぼ」やってた時の話
≪だしの和食 あじなお≫店主夫婦が 「マイ田んぼ」やってた時の話 秋、 お米の収穫のシーズンになると、 インスタやらフェイスブックやら、 SNSの友人投稿に 「たわわな稲穂」「稲刈り」「はざか […]
「無添加おせち」のご予約受付を開始いたしました。
「無添加おせち」のご予約受付を開始いたしました。 当店の「無添加おせち」は、 「本当においしいおせち」を探しているあなたのために作っています。 そして、ただおいしいだけでなく、 […]
グルメサイトの情報は古いので、見ないでください。
グルメサイトの情報は古いので、 見ないでください。 当店≪だしの和食 あじなお≫のホームページをご覧になって、 多くの方はご来店くださります。 ありがとうございます。 ですが稀に […]
お祝いのお客様からのうれしいメッセージです。
お祝いのお客様からのうれしいメッセージです。 当店では、お店や従業員がより成長できるように考え、 お客様からのフィードバックを積極的にいただいております。 そのいただいたフィード […]
「石畳樹上完熟栗」が届きました。
毎年いただいている 「石畳樹上完熟栗」が届きました。 この栗は、コロナ禍に愛媛で出会った想い溢れる栗なんです。 （詳しくはこちら） それ以降、 秋の味覚に、 おせちの目玉商品とし […]
秋の特別なコース料理限定スイーツです。
真っ赤だな♪ 真っ赤でしょ♪ こんなに熟したイチジク、まず見ないでしょう。 市場で売っているものは、もう少し青いもの。 だって、熟したものだと市場に流通する過程で傷んでしまうから。   […]
結婚を進展させる料理とは？
この≪だしの和食 あじなお≫ホームページのブログを毎日投稿して、 1年以上がたちました。 これも、ひとえにお読みいただいてくださる読者様がいらっしゃるから続けられてきたのだと思っています。 心 […]
「マコモダケ、まだかしら～？」
「マコモダケ、まだかしら～？」 秋の珍食材「マコモダケ」 知人のSNSなんかを見ると、 今年は早くから採れている様子です。 しかし、当店≪だしの和食 あじなお≫の仕 […]