2025年4月

食べることと生きること
≪花粉症に効く!≫今年新発見した自然療法新着!!

  ≪花粉症に効く!≫ 今年新発見した自然療法   私(≪だしの和食 あじなお≫店主)、 花粉症が発症してから6~7年なのですが、 初めは、くしゃみがひどかった。   その後、食事や運動、生 […]

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お客様の声
コース料理のこの揚げ物のメニューをご紹介すると感嘆の声が上がるんです。新着!!

  コース料理のこの揚げ物のメニューをご紹介すると、 感嘆の声が上がるんです。 そして、 一つ一つお召し上がりになるごとに、 「うんうん」と うなずきながら嬉しそうにお召し上がりいただいている。   […]

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季節限定
春といえば、桜?新着!!

  春といえば、桜?   いえいえ 私たち「日本のおいしいもの大好きさん」にとって   春といえば、 山椒の木の芽です。   たけのこには、やはりこれですよね。 草木の芽吹きに、 […]

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「おいしい」の秘密・秘訣
天然クエの味わいの秘密新着!!

天然クエのアラでお鍋を。 写真で分かるように、 クエのアラにはとても脂が多い。   でも 脂の粒が小さいよね。   これが 一方で、身はさっぱり味。の理由。   これがクエの独特の味わいを出 […]

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