クラフトビール

店主の気持ち・振り返り
【枝も含めて枝豆】の理由。

  枝豆ですから【枝も含めて枝豆】 だって、 「脂肪も含めて人」ですし、 「おならも含めて恋人」ですものね。 「ゴミも含めて人の生活」ですし、 「怠惰な時間も含めて豊かな人生」 ですものね。   そう […]

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「おいしい」の秘密・秘訣
【自然派ワイン的製法ビール】とは?

【自然派ワイン的製法ビール】とは? 無ろ過・無清澄 の クラフトビール   無清澄(せいちょう)とは、清澄作業(ビールの濁りを除去する作業)において、   清澄剤を用いずに自然沈降によって固形物の除去 […]

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「おいしい」の秘密・秘訣
【ビールに詳しくなれるイベント】

  【ビールに詳しくなれるイベント】 「いやいや、ビールに詳しくなれくてもいいよ。おいしければ」   こう思ってますか?   それはもっともだと思います、アタシも。率直に。   で […]

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お知らせ
クラフト「だしビール」新発売記念イベントのお知らせ

  クラフト「だしビール」新発売記念イベント@八王子 【クラフト「だしビール」と江戸東京野菜を≪だし≫で楽しむ会】 人気イベントですので、ご予約はお早めにどうぞ。 定員になり次第、締め切りとなります。 ・ クラ […]

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季節限定
春を待ちながら飲むビールなら、コレ。

  寒くてもおいしいビール知ってる?   味わいはもちろんのこと、   作っている人の心が温かいと、 寒くてもおいしくなるんじゃないかしら?   なーんて思う私(^^)/ &nbs […]

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お得なキャンペーン
【クラフトビールプレゼントします】しかも、特別な製法で作られた本物を。。。

  あなたは【自然派ワイン的製法ビール】をご存知でしょうか? 個性的で複雑な味わい 季節限定の選ばれた内容 アート感覚も楽しめる、 職人の作るこのビール。   なかなか出会えるものではありません。 & […]

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