冷や汁の作り方

冷汁2024～進化する冷汁～

  夏においしい≪だしの食事≫と言えば、 冷汁   冷汁と言えば「アジ」を使うのが普通。 （作り方はこちらから）   ですが、 今年はこれを使います。 「カマス」です。   当然、 […]