≪割烹料理人が作る、
無添加≪だしの和食≫テイクアウト≫
「お野菜たっぷり、おかずの種類もたくさん」
のテイクアウトです。
当店のお弁当は、生産者さんから直接仕入れる無農薬のお米とお野菜を
基本メイン食材にしています（内容により放牧豚や天然魚介も）。
テイクアウトのお弁当って、お野菜が少ないじゃないですか！
ですので、
・お野菜をたくさん食べたい方
・健康を考えた食事をしたい方
・お野菜料理の多様な味わいを楽しみたい方に、
特に最適です。
生産者さんの気持ちの入った高品質な食材を、
《だしの和食 あじなお》の「だし」でよりおいしくなるように、
食材に応じて様々な形に調理いたします。
湯気が上り香り立ちのぼる風味豊かな「だし」を使った無添加のヘルシーな和食です。
・《だしの和食》は優しい味わいなので、ホッと安心できる心を癒す食事ができます。
・「うま味」があるので、薄味でおいしい料理が食べられます。
・無添加なので「食後感がとても良く、もたれない」、このようなご感想を多く頂きます。
ぜひこのお弁当で、心身ともに元気になってくださいね。
《だしの和食》であなたが元気になってくれたら、
こんなにうれしいことはありません。
・
お祝い・ご法事のテイクアウト承っております。
内容例・・百合根のお饅頭・放牧豚角煮・天然白身魚西京揚げと春野菜の天ぷら・
紫芋とカシューナッツの生麩フライ・胡麻豆腐と新わかめのサラダ・だし巻き卵・無花果のワイン漬け・金柑甘露煮
・お野菜のだし料理色々・自然栽培野菜の酢の物等
・旬食材たっぷり、お料理色々プレミアムテイクアウト・・・4000円（税別）～承っております。
～お祝い、記念日、ご法事にどうぞ～
（写真上は4000円のお料理、写真下は8500円のお料理です。）
～天然魚介のお刺身付き、刺身盛り合わせ等も承っております～
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定番テイクアウトのお弁当＆オードブルは以下の４種類です。
どうぞ以下よりお選びください。
（その他はすべて特別注文となります）
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A・・・ベジテイクアウト弁当（野菜主体の軽めのお弁当です）・・・1280円（税込み1382円）
内容例）自家製飛竜頭だしあん 風呂吹き大根 五目豆 だし巻き卵
香の物 お野菜の南蛮漬け ごはん
B・・・《だしの和食》テイクアウト弁当（野菜主体の煮物たっぷりのお弁当です）・・・2200円（税込み2420円）
内容例）自家製飛竜頭だしあん 放牧豚のバルサミコだし炒め だし巻き卵
地鶏の甘酢漬け 胡麻豆腐 五目豆 お野菜のだし浸し 香の物 お野菜の南蛮漬け ごはん
C・・・《だしの和食》ガッツリロースカツ弁当（稀少な放牧豚ロース肉使用）・・・2880円（税込み3110円）
内容例）野菜たっぷり飛竜頭だし餡かけ 放牧豚の生姜焼き（放牧豚ロースカツ）
身欠きにしんの炊いたん 胡麻豆腐 風呂吹き大根 切干大根煮 五目豆 香の物 お野菜の南蛮漬け ごはん
D・・・≪だしの和食≫テイクアウトオードブル・・・2500円（税込み2700円）
内容例）じゃがいものお饅頭だしあん 放牧豚と大根のバルサミコ煮 放牧豚ロースカツ
だし巻き卵 旬野菜の天ぷら 胡麻豆腐 旬野菜の味噌田楽 香の物 お野菜の南蛮漬け
※メニューは季節により変わります。
その他、お祝い弁当、うなぎ弁当、たけのこ弁当、アスパラ弁当、きのこ弁当、マコモダケ弁当等季節限定テイクアウトもあります。
お食い初め、七五三、お誕生日、ご入学・ご卒業・成人式、父の日・母の日・敬老の日等にもご利用いただけます。
オードブル＆特注弁当も承っております。
（ご希望の内容、ご予算等をお伝えください。）
無添加《だしの和食》弁当を味わい楽しみ、元気になりたい人は他にいませんか？
その他、あなたがご希望するの特注弁当やオードブルもご用意できます。
お気軽にお問い合わせください。
ご注文、お問い合わせはこちらからどうぞ。
※ご予約優先となります。ご注文はお早めにどうぞ。
おせちはご予約優先数量限定販売です。ご予約が一杯になり次第締め切りとさせていただいております。
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≪お赤飯のテイクアウトできます≫
国産米と国産小豆を使用したお赤飯・・2100円（2合・税別）
※お弁当をご注文の方に限ります。
お弁当の御飯をお赤飯にも変更可能です。
（お弁当3人前より承ります。割増料金となります）
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【お祝い・法事・団体様のテイクアウトも承っております】
例えば、
・企業様のご会合等でのご昼食
・法事等でのお土産の食事
・病院、施設等でのお食事等
5個～２０個位まで承ります。
特注弁当・オードブルも事前にお伝えいただけましたらご対応いたします。
※高温高湿の時期は、万が一を考え配達業務は停止いたします。
2024年6月～9月の配達はお休みいたします。
また、テイクアウトはすぐお召し上がりいただける場合のみ、承らせていただきます。
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～安心しておいしくお召し上がりいただけますように
こんなことをしています～
・ご飯は琵琶湖より無農薬の「魚のゆりかご水田米」を玄米で仕入れ、炊く直前に精米、土鍋炊きしています。
だから鮮度の良いお米をふっくらした状態で食べられます。
・お野菜は契約農家さんから直接仕入れる無農薬栽培の在来種・固定種の野菜中心です。
だから新鮮で個性的な味わいの新鮮なお野菜を楽しみながら食べられます。
・だし素材は生産者を厳選した「枕崎産一本釣り鰹節」「枕崎産まぐろ節」「函館産天然真昆布」を使用し、丁寧にその都度抽出しています。
だからお弁当なのに、香りが違う！そして薄味でうまみたっぷりヘルシーです。
・調味料は国産原材料、天然醸造のナチュラルなものを使用しています。
だからおいしいだけでなく体に馴染みやすく、すっきりともたれない料理が味わい楽しめます。
・料理は≪だしの和食 あじなお≫店内で調理する無添加料理です。出来合いの物は基本使用しておりません。
だからお子様から大人まで安心。店内ご飲食同様、割烹料理店の味が味わい楽しめます。
ご家族が安心して食べられて、いつまでも笑顔で暮らせるように、幸せ感を第一に考えて作っています。
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※ご注文は、一つのお弁当につき２人前より承っております。
A・ベジテイクアウト弁当につきましては、5個より承っております。
ご注文をいただいた後調理して、できたてをご提供いたしております。
ご注文はこちらからどうぞ。
うなぎのお弁当に使用しているうなぎは「活うなぎ」を仕入れて使用しています。前々日までにご予約下さい。
内容は仕入れ状況等により変わることがあります。
※テイクアウトは現金支払いのみのご対応とさせていただいております。
※ご購入当日を消費期限といたしております。
保存料等使用いたしておりませんので、お早めにお召し上がりください。
八王子市内へはタクシー配達もしています。
（八王子交通さんに配達していただいています）
料金は下記地図をご参照ください。
（文字が小さいので詳しくはお問い合わせください。申し訳ございません）
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≪だしの和食 あじなお≫のランチは、現在ご予約制です。
イベント≪あじなおランチday≫は現在準備中です。
やっぱりおいしい≪だしの和食 あじなお≫