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川口えんどう

  • 2019年1月12日
  • 2019年7月13日

江戸東京野菜の生産者・福島秀史さんのお野菜を使用しています

八王子市川口町で無農薬無肥料栽培をされている福島秀史さんのお野菜を使用しています。 江戸東京野菜を主に、在来種・固定種にこだわって栽培されています。 旬の新鮮な地野菜をお楽しみに。 今の時期の江戸東京野菜は、高倉大根・金町こかぶ・品川かぶ・後関晩成小松菜・シントリ菜・滝野川ごぼう・亀戸大根です。 八王子の地野菜「高倉大根」「川口エンドウ」「八王子しょうが」はぜひご賞味いただきたいです。オギプロファ […]

  • 2016年5月17日
  • 2017年5月2日

川口えんどう~八王子の江戸東京野菜~

本日雨・・・ですね。 晴れが大好きですが、近頃は雨も好きになりました。 農を始めて、自然の循環がすこしづつわかってきたから。   春雪解け水が源となって、すこしづつ大きくなり海へ たくさんの微生物が海に注がれる 海の生き物、うれしいよね~♪ そして、海の水が水蒸気となり雲になり雨が降り、土を潤す。   但し、要注意!今週中頃から暑くなりそうです。 お体気をつけてください! &n […]

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あなたがおいしいもので
幸せな気持ちになりますように
楽しく過ごせますように
気持ちよい時間が持てますように
そして、日々元気に過ごせますように。
私たちは日々精進していきます。

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