最高の食材を作ってくださる生産者さん達

こんにちは。《だしの和食　あじなお》店主　打味　直です。

あなたも私と同じように、おいしい料理が大好きですよね(^^♪

だから当店では、おいしい料理をつくるために良い食材、おいしい食材を仕入れることにひときわ力を入れています。

良い食材、おいしい食材を探求していった結果、良い生産者さんにたどり着きました。

だから、当店では多くの食材を生産者の方から直接仕入れています。

安心して食べてもらいたいから、無農薬等、お客様であるあなたの健康についても考えてくださっている生産者の方のところへ赴き、

会ってお話を聞き、生産現場も見て、納得した食材を仕入れています。

出会えた素敵な生産者の方々と、人間同士としての付き合いからきちんと大切にして、お互いに協力しあいながら、あなたに喜んでもらえるように考えて仕入れをしています。

あなたがおいしいもので笑顔になるように。

あなたがおいしいもので幸せな気持になるように。

ぜひ生産者の方々の事も知っていただけると嬉しいです。

当店で使用している最高の食材の生産者さんの情報は、

以下をクリックして見てください。

・八王子　オギプロファーム・福島秀史さん

・八王子市　ここかまどさん

・東京都瑞穂町（畑）　いがきのうえん・井垣貴洋さん・美穂さん

・神奈川県愛甲郡愛川町　わんぱく自然農園たむそん・田村吾郎さん

・山梨県韮崎市　ぶぅふぅうぅ農園・中嶋千里さん

・山梨県都留市　菊地わさび園・菊地富美男さん

・神奈川県相模原市　シンプルベジ・久保正英さん

・北海道帯広市　山西農園・山西心豪さん

・東京都桧原村　桧原きのこセンター・中村大さん

・埼玉県日高市国産ごまの香胡園・鈴木香純さん

・静岡県島田市　無農薬茶の「杉本園」さん

・滋賀県野洲市・堀 彰男さん・・無農薬有機栽培米

生産者を応援するイベント《あじなお居酒屋ｄａｙ》も行っています。

イベント《あじなお居酒屋ｄａｙ》はこちらからどうぞ。

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