当店のお客様には
「仲睦まじいご夫婦」「笑顔あふれるご家族」がとても多いのです。
雰囲気がとても暖かく、みんな居心地良さそうにしていらっしゃいます。
だから、ご家族を大切に考えるあなたにも、
同じような気持ちになっていただきたいので、
今回このキャンペーンを行っています。
【お母さんお父さん、家族のみんな、大切な人にありがとうキャンペーン】
母の日、父の日、ご家族や大切な人のお祝い、記念日、ご法事にもご利用いただける
とてもお得な内容になっています。
この企画は５月７日～６月３０日までです。
もしあなたが、
「家族、大切な人にいつまでも健康元気でいてもらいたい」
このように考えていて、
「大好きなお父さんお母さんに、『いつもありがとう！』の気持ちと共においしい食事をプレゼントしたい」
「大切なあの人と、普段とは違う特別な内容の料理を食べながら楽しい時を過ごしたい」
「心温まる優しい味わいで、家族の笑顔と共に気持ち豊かな素敵な記念日にしたい」
このようにお考えでしたら、
ぜひともこのまま以下を読み進めて下さい。
～今年はこんなプレゼントをご用意しました～
特別割引サービスがあります。ぜひ最後まで読んでくださいね。
・
こんにちは！
八王子めじろ台・無添加割烹レストラン≪だしの和食 あじなお≫
店主 打味 直 ・女将 うつみまさよです。
プレゼントの前に、当店のことをまだよく知らないあなたに、
まずは当店につきましてちょっとだけお話をさせてください。
当店は、
割烹料理店で修業した職人歴２５年の店主が、
約20年前の2003年に八王子めじろ台に開店した和食料理店です。
夫婦２人で、おもてなしを大切にアットホームに店を営み、現在に至っております。
あまり騒がしくない穏やかな雰囲気の中、
・家族や大切な方とゆっくりゆったり団らんできる、落ち着ける店で食事がしたい
・無農薬野菜等できるだけナチュラルで体に良い食材を食べられる店を探している
・技術ある専門の調理師が作る、家庭では食べられない特別な料理と共に心地良い時間を過ごしたい
このようなお客様にごひいきにしていただいています。
（当店のお客様は、とても仲が良いご夫婦、ご家族、お友達同士のお客様が多いのが特徴です！）
※当店は、東京都の新型コロナ対策徹底点検認証店です。
食材は、
「お客様の健康に配慮をされている食材」を厳選。
なぜなら、
特に和食はヘルシーと言われている反面、
無農薬野菜等、食材に対する健康配慮がなされていない店が大多数で、
とても残念に思っているからです。
健康元気でいられるから、あなたは心から笑顔になれる。
あなたとあなたのご家族、大切な人も、共に健康元気でいて初めて、末永い幸せの実現がある。
当店では、「≪だしの和食≫＝おいしくて体にも良い食事」であることはもちろん、
ひいては、「ご自身とご家族や大切な方との末長い幸せにつながる食事」と考えています。
例えば、
生産者から直接仕入れる新鮮な無農薬のお米とお野菜、
放牧で育つ健康で元気なお肉や卵、
大海原を自由に泳ぐ天然魚介等、
心と身体が喜ぶことを第一に食材選びをいたしております。
これらを選ぶ理由はとても簡単で、
もちろん「おいしい」のため。
ですが、
それだけでなく、
「健康であることが、個人が快適に生きる上で、そして家族の幸せにとっても大変重要」
このように考えるからです。
でも食材は素晴らしくても、料理がおいしくないと嫌。。。
「ごもっとも」
確かにその通りですよね。
ですので、当店の料理があなたのご期待される料理か？
ちょっとお伝えさせてください。
当店の料理は、店主（オーナー）であり調理師である私、打味 直が全て責任を持ち、
基本全て店内にて調理する無添加の和食料理です。
どんな特徴があるの？
はい。
食材が良いだけでは不十分。
もっとおいしく、楽しみながら食べたいあなたのために、これを大切にしています。
それが、、、
和食の象徴である≪おだし≫です。
あなたもきっとご存知だと思うのですが、
「食材に≪だし≫のうま味が付加されるので、食材の味わいが生き、薄味でも料理全体がおいしく食べられる」
「季節ごとに厳選された食材を≪だし≫と共にいただくので、季節の移り変わりを様々な料理で楽しめる」
「体に優しくて食べやすい、心までほっこり温まる、≪だし≫を感じながら幸せな時間が過ごせる」
これらがだし料理の良さです。
当店では
この≪だし≫をふんだんに使い、
和食の職人が一つ一つ丁寧に手をかけ、
より一層おいしくなるよう作られた料理で、
「おいしく」「楽しく」「ほっこりできる」
そんな時間が過ごせます。
北は北海道知床から南は鹿児島県枕崎まで出汁素材を厳選、
函館に生産者を訪ね選んだ天然の真昆布と
築地の老舗鰹節店の希少なまぐろ節と一本釣りの鰹節を選び出し、
さらに、配合を研究、実際の料理にしての味見を繰り返し、
深い味わいで、それでいて口当たりはスッキリ、
湯気が上り香りがワーッと立ちのぼる風味豊かな≪だし≫
厳選し仕入れた国内産の安心でおいしい食材を、
≪だし≫を使い様々な料理にした無添加の和食を当店では味わい楽しんでくださいね。
※化学調味料や食品添加物、出来合いの食品を使用しないので、
濃厚な味がお好みの方には残念ですが向かない味付けです。
例えば今回、
特別食材を使った特別料理はこんな感じです。
・北海道産の特別な百合根を使った「ゆり根のお饅頭」
・店主が自ら掘った新鮮な筍を使った「たけのこ入りの飛竜頭」と「自家製生麩」
・オリジナル配合した≪だし≫で煮込んだ「放牧豚のスペアリブ」等々
また、
≪だし≫を使った料理以外では、
・豊洲から直送された「天然魚介のお刺身」
特に今なら、幻の魚と言われる
旬の青森県産サクラマス等
なかなかお目にかかれないお魚も食べられるチャンスが。
さらには、
北海道産アスパラ等続々と到着する新食材も楽しみです。
当店自慢の、
生産者の方から直接仕入れる特別な食材に関しましては、
まだまだ色々とお伝えしたいことが山ほどあるのですが、
今日は簡単なご説明程度にしますね。
だって、
あまりたくさんお話してしまうとご来店してからの食べる楽しみが減ってしまうし、
季節ごとにおいしいものはどんどん更新されていくのが当店の良さだから(^^♪
だから、
あとはどうぞご来店した時のお楽しみに取っておいてくださいね。
もしあなたが今、
大切なお母さん、お父さん、ご家族、大切な方を想い、
・健康を大切に考え、いつまでも元気でいられるようなお料理を食べてもらいたい
・きちんと心が込められた、確かな技術で作られた料理で喜んでもらいたい
・心温まる優しい味わいで、家族の笑顔と共に素敵な記念日にしたい
さらには、
ワクワクするような意外性ある特別食材に出会いたい！
このように思っているなら、
良い食材をちょっとづつ、色々な料理で、楽しみながら食べられるように考えた、
【お母さんお父さん、家族のみんな、大切な人にありがとうキャンペーン】
でどうぞ素敵に時間をお過ごしください。
（お祝い・記念日・ご法事等にもどうぞご利用ください）
あなたや、あなたのご家族がホクホクの笑顔でお過ごしいただけるお料理として、
今年は以下の３つをご用意いたしました。
Ｓ・ありがとう！プレミアムコース
（初夏のおだし、名残りの筍と若布のお椀、初夏を感じる幸せ八寸（前菜）、
旬の天然魚介お刺身色々、放牧豚スペアリブバルサミコだし、自家製飛竜頭と自家製生麩の煮物、
北海道産アスパラかき揚げ、ゆり根饅頭、だしちゃづけ、
ジャージー牛ヨーグルトアイス＋白いちじくの白ワイン漬け添え、オーガニックティーコース）
計１１品・・・8700円→特別価格6960円（20％特別割引き・税込7656円）
Ａ・ありがとう！感謝コース
（初夏のおだし、自家製飛竜頭と自家製生麩のお椀、前菜・初夏の香り、
八王子産川口エンドウと放牧豚豚トロのバルサミコだし炒め、北海道産アスパラかき揚げ、
里芋のお饅頭、だしちゃづけ、橙シャーベット、オーガニックティー）
計９品・・・4400円→3960円（10％割引き・税込4356円）
Ｔ・ありがとう！特別グルメテイクアウト
（天然海老真薯、八王子産川口エンドウと放牧豚豚トロのバルサミコだし炒め、自家製飛竜頭、
百合根入り胡麻団子、自家製生麩田楽、いちじくの白ワイン漬け、
野菜の酢の物盛り合わせ、香の物盛り合わせ、自然野菜のちらし寿司）
・・・3400円→3060円（10％割引き・税込3304円）
以上、
５月７日（土）～６月３０日（木）限定、
当ページをご覧になったあなただけの特別なご案内を、プレゼントです！
ご家族の健康と笑顔がいつまでも続きますように。
旬の特別食材を使用した≪だしの和食≫色々で、どうぞホクホクの笑顔になってください。
初夏の旬食材をふんだんに使用した料理をおいしく食べて、あなたがハッピーになる方法はとても簡単です。
今すぐこちらから「感謝の気持ちを込めた特別料理でみんなで笑顔になる予約をする」とメッセージするだけです。
その際、お名前、メールアドレス、お電話番号、ご予約ご希望日時、人数、ご希望のコース料理（又はテイクアウト）の種類もご明記ください。
メッセージをいただいた後、当店からご予約確定のメールを送らせていただきます。
あとは今だけの特別なお料理を、どうぞあなたの大切な人と共に味わい過ごせる時間をお楽しみにしていて下さい。
・
≪まとめ≫
今回のサービスの詳細は以下の通りです。
～店舗情報～
《だしの和食 あじなお》
東京都八王子市めじろ台1-8-25アゴラビルB1F
電話042-663-0262
・
【お母さんお父さん、家族のみんな、大切な人にありがとうキャンペーン】
Ｓ・ありがとう！プレミアムコース
8700円→特別価格6960円（20％特別割引き・税込7656円）
Ａ・ありがとう！感謝コース
4400円→3960円（10％割引き・税込4356円）
Ｔ・ありがとう！特別グルメテイクアウト
3400円→3060円（10％割引き・税込3304円）
あなたが味わい楽しんでみたい料理をお選びの上、
こちらから「感謝の気持ちを込めた特別料理でみんなで笑顔になる予約をする」とメッセージしてください。
その際、お名前、メールアドレス、お電話番号、ご予約ご希望日時、人数、ご希望のコース料理（又はテイクアウト）の種類もご明記ください。
※ご提供期間・・・2022年５月７日（土）～６月３０日（木）まで
※当コース料理は１日３組様限定（昼１組様、夜２組様）です。
※食材はナチュラル自然のものを頂戴いたします。
天候や仕入れの都合等により内容が一部変更になる場合がございます。余裕を持ってご予約下さい。
調理の都合上、同一グループで１種類のコース料理のみのご利用可能とさせていただきます。
ご予約は２～４名様までとさせていただきます。
（お一人様、５名以上様の場合、お問い合わせください。できうる限りのご対応をさせていただきます）
（ご法事の場合、貸し切りのご対応もできます）
テイクアウトは２人前より承ります。
当サービスは、ネット予約（こちらから）のお客様限定サービスです。
（グルメサイトからのご予約にはご対応いたしておりません。）
他サービスとの併用は不可です。
当企画は現金のみでのサービスとさせていただきます。
写真はイメージです（お花は付きません）。
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当店にご来店いただいたお客様からは、
「思いのこもったお料理と接客に疲れた心がほぐれました。
だしを使ったお料理の数々、本当においしく、体と心にしみこんでいきました。」
（八王子市横川町 土澤ゆう子様）
「優しい味でとてもおいしかったです。子どももたくさん食べてくれました。
他の料理も気になるのでまた来ますね」
（八王子市七国 村田伸枝様）
「ゆとりのある空間で、しあわせ感のつまった「だし」を中心とした和食がしあわせでした。
店主・女将ともきさくにお話しさせていただき、リラックスして楽しい夕食となりました。」
（武石和子様 板橋区）
「店主さん、女将さんのあたたかいおもてなしにとても居心地がよく、
また、１つ１つのお料理に真心が伝わってきて、とても幸せな気持ちになりました。
ごちそうさまでした。今度は家族や友人を連れてきます。」
青木典子さん（八王子市寺田町）
「旬のものをこんなに美味しくいただけて、体が元気になる気がします。
優しいお料理で気持ちもほぐれました。ありがとうございました。」
（八王子市越野 高橋 千恵様）
「おいしくて元気になる」
「気持ちがほぐれた」
「幸せな気持ちになれた」
「リラックスできた」等々、
たくさんの嬉しい声をいただいています。
ありがとうございます！
・
p.s.
コロナ禍で、家族や友人と会えなかった時間、
世界的に混乱した社会情勢等、
今本当に家族や大切な友達との団らん、ぬくもりある関係の大切さを痛感しています。
だから
「おいしい」
だけでなく、
「優しい気持ちになれる味わい」
「笑顔になれるおもてなし」
「リラックスしてゆったりゆっくり過ごせる時間」
これらを大切に考えています。
派手な料理ではありませんが、
あなたの、心ホッと落ち着くお時間になりましたら幸いです。
当店では、
「食事が家族の幸せの基盤である」
このように常々考えております。
そんな中、
飲食店ができることとして、
「ご家族や大切な方への『ありがとう！』」
この気持ちを、さりげなくプレゼントする良い機会にしていただけたらと思い、
母の日、父の日、ご結婚記念日にもお役に立てたらと考え、
今回のキャンペーンといたしました。
この、
【お母さんお父さん、家族のみんな、大切な人にありがとうキャンペーン】で
旬の特別食材を使用した≪だしの和食≫色々で、どうぞご家族・ご友人と笑顔いっぱいになってください！
Ｓ・ありがとう！プレミアムコース
8700円→特別価格6960円（20％特別割引き・税込7656円）
Ａ・ありがとう！感謝コース
4400円→3960円（10％割引き・税込4356円）
Ｔ・ありがとう！特別グルメテイクアウト
3400円→3060円（10％割引き・税込3304円）
以上を味わい楽しめるのは、
2022年５月７日（土）～６月３０日（木）まで、
１日３組様（昼１組様、夜２組様）限定です。
ご予定がお決まりになりましたら、
お早めに、こちらから「感謝の気持ちを込めた特別料理でみんなで笑顔になる予約をする」とメッセージしてください。
・
あなたとあなたのご家族、大切な方が、当店の食事で、
みんな幸せの笑顔になってくれたらこれ以上の喜びはありません。
・
やっぱりおいしい≪だしの和食 あじなお≫
店主 打味 直
女将 うつみまさよ
