店主の気持ち・振り返り

健康な毎日のために
簡単に体温を上げられたらいいと思いませんか?【簡単に体温を上げる方法】

  お世話になっております。   ≪だしの和食 あじなお≫店主 打味 直です。   寒くなってきましたね。 私、寒がりで、冬になるといつも「嫌だな~」って思うんです。   特に、手 […]

続きを読む
健康な毎日のために
切れる包丁は、夫婦げんかの抑止力

  切れる包丁は、夫婦げんかの抑止力   お世話になっております。 ≪だしの和食 あじなお≫店主 打味 直です。   ・   先日、こんなメールが届いたのです。   メー […]

続きを読む
店主の気持ち・振り返り
≪開店20周年イベント≫につきまして

  ≪開店20周年イベント≫につきまして   お世話になっております。   ≪だしの和食 あじなお≫店主 打味 直です。   暑いですね。   「20年前はこんな暑かった […]

続きを読む
「おいしい」の秘密・秘訣
【お野菜の種のシェア、再開します】

  【お野菜の種のシェア、再開します】   今、店にこんな素敵な箱が置いてあります。 名前は【シェアシード・ボックス】といいます。   中を覗くと、、、   「お野菜の種」が入って […]

続きを読む
「おいしい」の秘密・秘訣
冷汁の作り方ver.2023「本物の冷汁って何?」

  いつもありがとうございます♪   八王子めじろ台・無添加割烹レストラン≪だしの和食 あじなお≫ 店主 打味 直です。   暑くなってきましたね。。。   暑くなってきたと言えば […]

続きを読む
店主の気持ち・振り返り
3年ぶりの夜の外食は、とても素敵な夜となりました。

こんにちは(^^♪ ≪だしの和食 あじなお≫店主 打味 直です。   先日、女将・昌代(マイワイフ)の誕生日だったので、 バースデイのお祝いを、夜の外食でしました。   およそ3年ぶり。ひさびさの外食 […]

続きを読む
店主の気持ち・振り返り
花粉症に効いた!?意外なモノ

  お世話になっております。   ≪だしの和食 あじなお≫店主 打味 直です。   これを読んでいるあなたは、   きっと、、、 花粉症。ですよね。   今の時期辛いです […]

続きを読む
店主の気持ち・振り返り
「あなたにふさわしい食材の選び方」知っていますか?

  お世話になっております。 ≪だしの和食 あじなお≫店主 打味 直です。   先月末、今月2月18日と、2か月連続で、 3年ぶりの「生産者参加グルメイベント」を開催しました。 ゲストに江戸東京野菜・ […]

続きを読む
店主の気持ち・振り返り
超ラッキーなことがありました♪

  こんにちは(^^♪   ≪だしの和食 あじなお≫店主 打味 直です。   立春が過ぎ、なんだか気持ち春めいてきましたね。   その立春の日の朝、こんなことがあったんです。 &n […]

続きを読む
「おいしい」の秘密・秘訣
今あなたにおすすめしたい、この「感動食材」

  当店 八王子めじろ台・無添加割烹レストラン≪だしの和食 あじなお≫のブログをご覧いただき、 ありがとうございます。   ≪だしの和食 あじなお≫店主 打味 直です。   寒くなってきまし […]

続きを読む