私たちは飲食店経営の傍ら、田んぼにてお米を作っています。

自給的生活こそが生きる基本だという考えと無農薬栽培の生産現場を体験し知るということ+自分たちで作ったお米を食べるという最高の贅沢のために行っています。
田んぼは《NPO法人「畑と田んぼ環境」再生会に会員として参加して行っています。
主な活動は、農家の協力のもと、休耕地や耕作放棄地となっている農地を地主から借り受け、そして市民の手で田んぼや畑の多くを生き物で溢れる豊かな自然環境として再生し、心和ませる風景を守っていこうというものです。
ご興味おありの方はぜひ覗いてみてください。
楽しくて美味しい農ある生活、あなたも一緒に体験してみませんか?