初めまして。
《だしの和食 あじなお》店主 打味 直・女将 打味 まさよです。
あなたも私たちと同じように、おいしい料理が大好きですよね(^^♪
だから当店では、あなたにおいしい料理をお召し上がりいただくために、良い食材、おいしい食材を仕入れることにひときわ力を入れています。
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探求の結果、当店では多くの食材を生産者の方から直接食材を仕入れています。
あなたに安心して食べてもらいたいから、無農薬等、あなたの健康について考えている生産者の方のところへ赴き、
食材の生産者の方に会ってお話を聞き、生産現場を見て、納得した食材を仕入れています。
当店の使用食材の生産者さんは皆素敵な方々です。人と人の付き合いを大切にしながら、お互いに協力しあいながらお付き合いをさせていただいています。
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あなたに喜んでもらえるように。
あなたがいつまでもおいしいもので幸せでいられますように。
ぜひ生産者の方々の事も知っていただけると嬉しいです。
当店で使用している最高の食材の生産者さんの情報は、
以下をクリックして見てくださいね。
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・八王子ここかまどさん
・神奈川県愛甲郡愛川町わんぱく自然農園たむそん・田村吾郎さん
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生産者さんを応援するイベント《あじなお居酒屋day》も行っています。
イベント《あじなお居酒屋day》はこちらからどうぞ