食材活用

  1. 梅酢活用術その1。(梅酢って結構余っていませんか?)

    梅干しを自分で漬けている皆さま。梅酢ってどうしてます?大体、料理にちょこっと使って、結構余っていませんか?常時紅生姜とかつけている方はともかくとして。しょっぱくてあまりたくさんをいっぺんに消費できないですよね。わたしもそうだったんです。

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