- 2015年12月9日
- 2017年4月26日
日本の伝統的工芸・手仕事を守りたい（久松廃業に想う）
振り返れば、川口由一の自然農、桜沢如一のマクロビオティックから始まった物語 思ったその日から始めることのできる「食」の力偉大なりといまさらながら思います 私は3年前から身土不二・一物全体などマクロビオティックの考えを取り入れた食事を始めました マクロビオティックの是非はとりあえず置いておき、陰陽の考え方や宇宙の中のひとつとしての自分の存在を意識することは私に多くの気づきを与えてくれま […]
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