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津久井島村農園

  • 2016年2月26日
  • 2017年4月26日

今週の自然栽培おまかせコース

もうすぐ!という感じですね。 春の到来、芽吹き、種まき、山菜・・・新しく始まる予感がうれしい。 ワクワクを胸にしっかり抱きながら過ごしたいものです。   冬の名残を残しながらも春の予感の料理になってまいりました。 鰆(さわら)・ふきのとう・わさびの花などが献立に。 高菜漬けを作ってお茶漬けにしたら大変美味でしたのでコースの〆にいたしました。 津久井島村農園様の自然栽培の高菜です。 出汁が […]

  • 2016年1月4日
  • 2017年4月26日

たねからはじめよう~根をのばそう~

みなさま、明けましておめでとうございます   良いお正月をお過ごしになられたことと思います   昨年は表題をテーマに食とつながりを感じるイベントをしてきました 昨年まいたたねが今年どんな育ち方をするのかとても楽しみにしています   たねはまず根を出します それはすなわちライフラインとして根が大事であることを意味します それから芽が出ていきます   昨年立ち上 […]

  • 2015年11月3日
  • 2017年4月26日

「桝川千明さん・篠原正志さんと共にマンドリン・ギターを楽しむ集い」が盛況のうちに終了いたしました。

先日は、“たねからはじめよう2015~2016「桝川千明さん・篠原正志さんと共にマンドリン・ギターを楽しむ集い」”にたくさんのご来場ありがとうございました。イベントの成功以上の喜びがたくさんあったのでシェアです! 桝川千明さん・篠原正志さんのライブ演奏。…桝川さんの進化(進歩ではなく。偉そうでスミマセン!)に感謝!魂揺さぶられました!氣が入ったパフォーマンスとはこういうものなのですね! […]

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あなたがおいしいもので
幸せな気持ちになりますように
楽しく過ごせますように
気持ちよい時間が持てますように
そして、日々元気に過ごせますように。
私たちは日々精進していきます。

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