「体に良い食材」を《だしの和食》で「おいしく」

 

当店人気の《だし料理》はうま味たっぷり薄味の和食だから、「おいしく」て「ヘルシー」です。

お野菜がとてもおいしいメニューが多いので、栄養的にもバランスが良く、健康的に安心です。

お魚は旬の天然魚介を、お肉は自然に近い環境で育ったお肉を使用しています。

ご満足いたさけるだけ食べて、お酒を飲んでも

翌日も気持ちよく過ごせる、とお客様にも大変ご好評いただいています。

 

 最新仕入れ情報

東京都八王子市「ここかまど」より無農薬野菜入荷中。くせがなくおいしいお野菜です。

東京都瑞穂町「(畑)いがきのうえん」より無農薬野菜入荷中。個性的なお野菜をお楽しみください。

桧原村・中村力さんの「香り高い」「歯ごたえ抜群」の舞茸料理が好評です。香りと味で秋をご満喫ください。

自慢の「だし」を使って、おいしく、体にやさしくなるように調理しています。

お肉は山梨県韮崎市「ぶぅふぅうぅ農園」よりヒレ・ロース・バラのおいしいところを入荷中。
刺身は天然鯛・天然ひらめ、新さんま・いわし・あじ等おいしいところ目利きして仕入れています。

すっぽん・とらふぐ料理のご予約承っております。

行楽・法事・お祝い・お引越し等、お弁当・仕出しも承っております。

詳しくはお問い合わせください。

 

《2019年10月の献立》

出汁づくし和食コース 8000円・5000円・3000円

(メニュークリックで大きく見ることができます)

画像は3000円コースです。5000円コースより厳選天然魚介のお刺身とデザートが付きます。

7000円コースにはさらに旬の天然魚介厳選の一品が付きます。

(詳しくはお尋ねください)

【季節の単品料理】おすすめ!

出汁を味わう和食  厳選天然魚介のお刺身(献立クリックで大きくなります)

※メニューの写真の更新ができてません。ご迷惑をおかけします。

 

和食屋ならではのうなぎ料理「白焼き」タレが決め手の「蒲焼き」「うな丼」ご用意いたします。

秋のはも料理ご用意いたします。

その他、ご希望の食材・料理お申し付けください。ご予約を承っております。

 

お飲み物のメニュー

日本全国純米地酒・本格焼酎・オリジナルソフトドリンク等、以下のメニューにないものもご用意いたしております。

特に純米地酒に関しましては、限定商品をメインに数多く取り揃えてあります。


「十四代」「飛呂喜」「醸し人九平次」等プレミア地酒もお手頃価格にてご提供いたしております。

(在庫の有無に関しましてはお問い合わせください)


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