お知らせ

「ご家族のお祝い」の食事が最大20%割引で。

 

このページを見たあなただけ、ご家族のお祝いの食事が最大20%割引になります。

今だけ、~無料貸し切りサービス付き(テイクアウトの場合無料配達サービス付き)~です。

このサービスは9月29日までです。

(尚、このサービスは3密を避けるため、店内飲食の場合4名様~12名様までの人数限定サービスとさせていただきます。 )

 

 

あなたは今どんな食事をしてご家族のお祝いをしたいと思っていますでしょうか?

もちろんおいしいお食事、ですよね。

そして、ゆったりと落ち着いた良い雰囲気の中、余裕のあるスペースで、

できれば他のグループとの接触がない環境で、

ご家族ご親族お仲間同士で、気持ちよく楽しい時間を過ごしたい。

そう考えているのではないでしょうか?

 

もしあなたが今、「ご家族のお祝いをしたいけれど、コロナの不安がるから」といいう理由で、

安心してお祝いできる場所を探しているなら、

そして、ご家族の大切なお祝いだから、安心できるきちんとした内容の食事をしたい、

そう考えているならどうぞ以下を読み進めてください。

 

あなたが和食が好きで、

無農薬野菜、国産原材料等おいしくて体にも良い健康も考えた食事に興味があるなら、

きっと当店の無添加《だしの和食》を気に入ってもらえると思います。

 

当店では、多摩川上流の柔らかいきれいな水を使い、

じっくりコトコトと丁寧に昆布のうま味を取り出し、

さらに、上質な鰹節をふんだんに使い、

あなたの体に優しく浸透するうま味たっぷりの《だし》を日々抽出しています。

函館に生産者を訪ねて使用している天然真昆布の1等モノと築地の老舗鰹節店より仕入れる最高の鰹節を使った、

風味豊かなだしだから、香りも味わいも最高においしいだしが味わえます。

 

でもなぜ《だしの和食》なのか?

理由があります。 

 

【知らないと損をする《だしと旬食材の密接な関係》】

 

 その昔、日本ではお肉を食べる習慣がなく、お米とお野菜と少しのお魚を食べてきました。

あなたも経験があると思うんですが、お肉を食べると満足感がありますよね。

では、野菜では満足できないのか?

その時に日本人が考えついた知恵が《だし》なんです。

どういうことかというと、

旬の野菜をたくさん食べると健康に良いのはあなたも知っていますよね。

でも野菜300gとか生で出されても食べきれないですよね。

そこで、だしで煮ることで柔らかくなり野菜のかさも減るので食べやすくなるんです。

さらにだしの中に栄養素が逃げないで残っているので栄養を残らず摂取することができます。

さらに、

《だし》にはうまみがあります。

だから旬の野菜がよりおいしく食べられます。

 

しかも、うまみが充足感を与えてくれるので、たくさん食べなくても心が満足するんです。

 

世界的にも有名なユネスコ無形文化遺産にも登録されている「和食」

健康的な食事として世界的にも評価の高い「和食」

 

《だしの和食》は日本人が考え出した世界に誇れる調理法なのです。

 

 

《だし》

・「うま味」があるので、味付け控えめの薄味でおいしい料理が食べられます。
・「うま味」が充足感を与えてくれるので、満腹にならなくても満足でき食べすぎを防げます。
・低カロリーなので、肥満防止になります。

・だしは低カロリーですが、ビタミンやミネラル等の微量栄養素が豊富なので、とてもバランスが良い食事ができます。

 

さらに、

 

《だしの和食》を食べると、「安心できる」「気持ちよくなれる」「幸せな気持ちになれる」

 

つまりこういうことです。

 

 ・昆布のトロミであるフコイダンは腸に働きかけ、免疫アップにつながります
・かつおだしには、血流改善・冷え・肩こり予防・疲労回復等リラックス効果が期待できる栄養素が入っています。

 

だから、

《だしの和食》を食べると腸内環境が良くなるので、安心ホルモンである「セロトニン」が分泌します。

ゆえに、おいしく食事できる上に安心できます。

 

《だしの和食》を食べるとリラックスして食事できるので、ストレスが低下し、幸せホルモンである「ドーパミン」が分泌します。

ゆえに、気持ちよく食事ができて、幸せ感を味わえます。

 

さらに、

 

《だしの和食》は「おっぱいの味」がします。

なぜなら、昆布だしと母乳の成分はとても似ているからです。

 

うま味のチャンピオン「グルタミン酸」の含有量が共に抜きんでて多いのです。

母乳は赤ちゃんが生まれて初めて口から摂取するもの。

その母乳にはうま味物質のグルタミン酸が豊富に含まれています。

(母乳だけでなく、お母さんのおなかの羊水にもグルタミン酸が含まれているんですよ。)

母乳のグルタミン酸の濃度は、昆布だしとほぼ同等であることがわかっています。

つまり「だし」は赤ちゃんにとっても、お腹の中にいる頃から慣れ親しんでいる味。

「この味は、安心して飲める味よ。おいしい味よ。」というお母さんからの愛のメッセージ付きの味なのです。

 

実際当店のお客様からも、

 

「幸せな気持ちになった」「リラックスできた」「元気になった」「気持ちがほぐれた」

などのお声をたくさんいただいています。

 

《だしの和食》を食べると、

 

何より味わいがとてもおいしいので、心から満足できます。

 

満たされた気持ちになれるので、幸せ感が溢れてきます。

 

・・・・・

 

食材は

 

朝日が上るまぶしい朝、生産者の方が畑に行き、成長を見ながらおいしいタイミングで収穫した採れたての無農薬のお野菜

お野菜は、無農薬栽培の生産者の方から直接仕入れています。当店の仕入れ生産者は以下の通りです。

・八王子オギプロファーム・福島秀史さん・東京都瑞穂町(畑)いがきのうえん・井垣貴洋さん・美穂さん・神奈川県愛甲郡愛川町わんぱく自然農園たむそん・田村吾郎さん・山梨県都留市菊地わさび園・菊地富美男さん・神奈川県相模原市シンプルベジ・久保正英さん・北海道帯広市山西農園・山西心豪さん・東京都桧原村桧原きのこセンター・中村大さん・滋賀県野洲市・堀 彰男さん(以上無農薬栽培農家さん)

 

お肉は、

自然豊かな環境で元気に育つ健康なお肉や卵を

山梨県韮崎市「ぶぅふぅうぅ農園」のストレスフリーの豚肉、こだわり卵、平飼い地鶏のおいしいお肉が食べられます。

 

そして、

刺身をはじめ様々な料理にして楽しめる、鮮度最高の日本近海の魚介類

豊洲市場直送の厳選鮮魚なので、安心・安定したおいしさです。

 

これら最高の食材を

 

無添加の本物の「だし」を使って調理した特別な料理にしています。

・・・・・

 

ご挨拶遅れました。

私、 打味 直と申します。

八王子めじろ台にて開店して18年になる《だしの和食 あじなお》の店主です。

 

なぜ今回、この

「お食事代最大20%特別割引サービス」さらに「無料貸し切りサービス付き」(テイクアウトの場合無料配達サービス付き)

を当店《だしの和食 あじなお》が行うのか?

理由が2つあります。

1つ目の理由は、

今回、新型コロナの影響下で、

3密を避ける形での店舗営業を行うにあたり、

このゆったりお過ごしいただける営業形態だからこそできる、あなたに喜んでいただけることはないか?

少人数限定だからできる「あなたが安心して過ごせる」サービスはないか?

そう考え、

ご家族のお祝いのお食事を、無料で「完全貸し切り」にするサービス(テイクアウトの場合無料配達サービス付き)

を思いついたからです。

つまり、あなたに安心してご飲食してもらいたいからこのサービスを考えたということです。

他のお客様は一切いらっしゃいません。

ご身内だけでゆったりとお過ごしください。

もちろん無料の「完全貸し切り」サービスですのでご飲食代以外の料金は一切かかりません。

 

そして2つ目の理由、

その前に、ちょっと私の個人的な話をさせてください。

 

実は、

私(店主 打味 直)の甥っ子が今年4月に結婚したんです。

このコロナの状況下で、

新郎新婦も不安、親族も不安結果結婚式を行いませんでした。

結婚した2人の下した決断なのでそれは良いのですが、

私は甥夫婦のことを不憫に思いました。

 

なぜなら、とても人懐こくて家族・親族に愛されている甥っ子のおめでたい結婚を、

みんなお祝いしてあげたかったはずだと感じたからです。

 同時に、とてもおめでたい席をご家族・ご親族みんなでお祝いする機会が、こんな今だからこそ大事なのだと感じました。

「おめでとう!」という祝福の気持ち。

「ありがとう!」という感謝の気持ち。

今コロナの時代、人と人の気持ち良いつながりが大切ですよね。

だから、本当においしいものを食べてお祝いして、心からの祝福の気持ちや感謝の気持ちを大切にしてもらいたい。

きちんと会って、お祝いの会を行ってもらいたい。

お祝いの会というのは、ただお祝いするだけでなく、

身内や親戚同士が成長して久々に出会える、大切な出会いの会でもありますよね。

 

だからこう思いました。

本当に良い食材を使った、ていねいに調理された心のこもった料理を食べながらお祝いを行えば、

おいしくて楽しい良いお祝いの会になる。

それが良い思い出として残る。

将来、きっと皆の大切な宝物になる。

そう思い、今回当店からのお祝いの気持ちとしてお食事代最大20%特別割引サービスをプレゼントとしてご用意しました。

こんな時だから、当店《だしの和食 あじなお》からサプライズなプレゼントを差し上げて、

あなたのご家族の素敵なお祝いを応援したい!そう思ったこの気持ちが2つ目の理由です。

余談ですが、

ヘルシーや健康をうたいながら、

農薬を使用したお野菜を当たり前のように使っているお店や、できあいの冷凍品などを平気で使っている店もありますね。

もちろんその店に悪気は無いんだと思いますが、実際その現実を知るとがっかりしますよね。

これからの時代、和食店は本物の旬食材を使い、お客様であるあなたのために食材を選び、心からのおもてなしであなたに喜んでもらう。

そういう店がどんどん増えていってほしい、切に願います。

 

 

八王子めじろ台で開店18年、当店《だしの和食 あじなお》が使用している食材は、

・生物が多様な素晴らしい自然環境の中、無農薬で作られたお野菜とお米

・豊かな自然環境の中、元気いっぱい育てられた鶏肉と豚肉と卵

・豊洲から直送された天然の魚介類

 

これら最高の食材を、和食の象徴【だし】をふんだんに使い、おいしくてヘルシーな料理にしています。

 

今回、《コロナに負けるな!ご家族のお祝い応援キャンペーン》として特別なサービス価格でお料理をご提供します。

 

お食事の内容は、あなたのご都合やご予算を考え、

店内ご飲食のコース料理を3種類、テイクアウトのお弁当を2種類ご用意いたしました。

 

 

ぜひご注文を以下の中からお選びください。

 

《だしの和食》ご家族のお祝いメニュー(完全貸し切り付き)

 

S・ご家族のお祝い特別コース《ありがとう》・・・旬の天然魚介のお刺身とハモ料理、放牧豚肉料理付きの贅沢なコース

(一番だし・活ハモと夏の香り椀・旬食材の前菜5種盛り合わせ・本日のお刺身3種盛り合わせ・金目鯛の煮付け・平飼い有精卵使用夏野菜とハモのだしあんかけ茶わん蒸し・放牧豚ヒレ味噌だしカツ・酢の物盛り合わせ・お食事・デザート・オーガニックティー)・・・9800円(計11品)

様々な旬食材を使い、見た目にも楽しめておいしい《だしの和食》コースです。

 

A・ご家族のお祝いコース《感謝》・・・放牧豚肉料理付き魚料理一品付きの人気のコース

(一番だし・活はもと夏の香り椀・前菜3種盛り合わせ・鰆の煮っころがしと夏野菜・平飼い有精卵使用夏野菜のだしあんかけ茶わん蒸し・放牧豚ヒレ味噌だしカツ・もずく酢・お食事・デザート・オーガニックティー)・・・6800円(計10品)

 

B・ご家族のお祝いコース《まごころ》・・・お野菜中心のヘルシーなお食事コース

(一番だし・季節の野菜のお椀・本日のサラダ・自家製飛竜頭の煮物・平飼い有精卵使用夏野菜のだしあんかけ茶わん蒸し・もずく酢・お食事・オーガニックティー)・・・4000円(計8品)

 

 

テイクアウトの《だしの和食》ご家族のお祝いお弁当メニュー(配達無料サービス付き)

 

C・ご家族のお祝い弁当《うれしい》・・・お魚料理・お肉料理付きのお野菜たっぷりおかずたっぷり弁当

(ごはん・放牧豚ロースカツと煮卵・フレッシュ野菜サラダ・お刺身又は金目鯛煮付け・自家製飛竜頭煮物・

 卯の花・お豆の煮もの・酢の物・胡麻豆腐・お浸し・香の物等)・・・5000円

 

D・ご家族のお祝い弁当《安心》・・・お肉料理とお野菜たっぷりの軽めのお弁当

(ごはん・放牧豚生姜焼き・サラダ・鯖煮付け・自家製飛竜頭煮物・温泉卵だしあん・卯の花・お浸し・

 胡麻豆腐・酢の物・香の物等)・・・3500円

 

ですが、

 

当店からあなたのご家族へのお祝いの気持ちとして、

 

S・ご家族のお祝い特別コース《ありがとう》・・・9800円→7840円(20%割引)

 

A・ご家族のお祝い特別コース《感謝》・・・6800円→5440円(20%割引)

 

B・ご家族のお祝い特別コース《まごころ》・・・4000円→3600円(10%割引)

C・ご家族のお祝い特別弁当《うれしい》・・・5000円→4500円(10%割引)

D・ご家族のお祝い特別弁当《安心》・・・3500円→3150円(10%割引)

 

以上の特別価格でお料理をご提供させていただきます。

 

 ぜひこの機会に、ご家族の幸せなお祝いの食事をお召し上がりください。

 

このお祝いの食事を特別価格でする方法は簡単です。

 

当ホームページご予約フォームから

「《コロナに負けるな!ご家族のお祝い応援キャンペーン》でお祝いの食事をする」と伝えるだけです。

 

ぜひ今すぐ電話042-663-0262からお電話するか、当ホームページご予約フォームから、ご予約ください。

 

その際、お名前、メールアドレス、ご予約日時、ご予約人数、ご予約のお料理をお知らせください。

この特別なサービスを忘れることがないようにすぐにメッセージしてください。

 

・・・・・

 

今回のサービスの詳細は以下の通りです。

~店舗情報~

《だしの和食 あじなお》

東京都八王子市めじろ台1-8-25アゴラビルB1F

電話042-663-0262

《コロナに負けるな!ご家族のお祝い応援キャンペーン》

S・ご家族のお祝いコース《ありがとう》・・・9800円→7840円(20%割引)

A・ご家族のお祝いコース《感謝》・・・6800円→5440円(20%割引)

以上2つのコース料理が20%割引の特別価格で、

 

B・ご家族のお祝いコース《まごころ》・・・4000円→3600円(10%割引)

C・ご家族のお祝い弁当《うれしい》・・・5000円→4500円(10%割引)

D・ご家族のお祝い弁当《安心》・・・3500円→3150円(10%割引)

が各10%割引でサービス

さらに

無料「完全貸し切り」サービス付き(テイクアウトの場合無料配達サービス付き)でご家族の幸せなお祝いができます。

 

特別価格でお祝いの食事をする方法は簡単です。

 

今すぐお電話042-663-0262に電話するか、当ホームページご予約フォームから

《コロナに負けるな!ご家族のお祝い応援キャンペーン》でお祝いの食事をする」と伝えるだけです。

 

(お申し込みの際、お名前、メールアドレス、ご予約日時、ご予約人数、ご予約のお料理も一緒にお伝えください。)

 

※当サービスは1日1組限定、このキャンペーンは2020年9月29日までです。

店内飲食は11:00〜17:00の間で2時間です。(時間はご相談下さい。)

テイクアウトの配達は11:00〜17:00頃となります。(時間はご相談下さい。)

配達エリアは当店より車で約15分圏内です。

(赤い線の内側です。それ以外の地域の配達に関しましてはお問い合わせください。

他のご予約がある場合等、配達にご対応できない場合がございます。ご了承ください。)

テイクアウトの配達は、お弁当のお買い上げ総額1万円(税抜)以上からとさせていただきます。

注文ご希望日の前日夕方5時までにご予約下さい(メールの場合前々日まで。お急ぎの場合お電話ください。)。

メニュー内容は9月のメニューの一例です。仕入れなどにより内容が変わることがあります。

写真はイメージです。

他サービスとの併用不可です。

店内飲食は、2時間の時間制とさせていただきます。

全品、別途消費税がかかります。

 

・・・

 

当店にご来店のお客様からは、

 

武石和子さん(板橋区大谷口)

「ゆとりのある空間で、しあわせ感のつまった「だし」を中心とした和食がしあわせでした。

店主・女将ともきさくにお話しさせていただき、リラックスして楽しい夕食となりました。」

 

青木典子さん(八王子市寺田町)

「店主さん、女将さんのあたたかいおもてなしにとても居心地がよく、

また、1つ1つのお料理に真心が伝わってきて、とても幸せな気持ちになりました。

本物の味に舌づつみ 感動しました。

ごちそうさまでした。今度は家族や友人を連れてきます。」

 

高橋 千恵様(八王子市越野)

「全部おいしかったのですが、特に冬瓜とつみれの南瓜だしが美味でした」

「旬のものをこんなに美味しくいただけて、体が元気になる気がします。

優しいお料理で気持ちもほぐれました。ありがとうございました。」

 

さらに、当店のお弁当をご購入のお客様からは

 

河内山 泰子様(東京都八王子市)

 

久米 明様(東京都日野市)

「とても美味しかった」

「元気になれた」

「体に優しく食べられた」

「家族に喜んでもらえた」

「幸せな気持ちになれた」等々、

ありがたいお声をたくさんいただいています。

 

ぜひ当店の無添加ヘルシー《だしの和食》のおいしい料理で素敵な時間をお過ごしください。

 

P.S.

コロナ禍の今、食べることの大切を痛感しています。

 

コロナ禍のあるデータでは、健康を考えて重視していることのトップは「バランスの良い食事」でした。

 

いま私たちのソウルフード「和食」が大いに注目されています。

 

あなたに安心して、おいしいもので、心からご満足いただけるように考え、

 

「無農薬野菜、国産原材料等最高の食材を使った無添加ヘルシー《だしの和食》の料理」をご用意いたします。

 

ぜひ健康的でおいしい《だしの和食》で、心をホッと安心してください。

 

そして、大切なご家族とのお祝いの食事を、素敵な思い出に残る会にしてください。

今回の特別なサービス、

S・ご家族のお祝いコース《ありがとう》・・・9800円→7840円(20%割引)

A・ご家族のお祝いコース《感謝》・・・6800円→5440円(20%割引)

以上2つのコース料理が20%割引の特別価格で、

 

B・ご家族のお祝いコース《まごころ》・・・4000円→3600円(10%割引)

C・ご家族のお祝い弁当《うれしい》・・・5000円→4500円(10%割引)

D・ご家族のお祝い弁当《安心》・・・3500円→3150円(10%割引)

が各10%割引でサービス

 

さらに

無料「完全貸し切り」サービス付き(テイクアウトの場合無料配達サービス付き)

 で食べられるのは、2020年9月29日までです。

 

このサービスは1日1組限定です。

 

ぜひ今すぐお電話042-663-0262に電話するか、当ホームページご予約フォームから

《コロナに負けるな!ご家族のお祝い応援キャンペーン》でお祝いの食事をする」

と伝えてください。

 

(お申し込みの際、お名前、メールアドレス、ご予約日時、ご予約人数、ご予約のお料理も一緒にお伝えください。)

 

 

当店の《だしの和食》で、ゆったりと安心してお過ごしいただきながら、

あなたの大切な人との大切な時間を、豊かに、そして素敵にお過ごしいただきたい。

そんな想いです。

 

《だしの和食 あじなお》

店主 打味 直

 
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